Reacciones Químicas
Una
reacción química consiste en el cambio de una o mas sustancias en otra(s).
Los reactantes son las sustancias involucradas al inicio de la reacción
y los productos son las sustancias que resultan de la transformación.
En una ecuación química que describe una reacción, los reactantes,
representados por sus fórmulas o símbolos, se ubican a la izquierda de una
flecha; y posterior a la flecha, se
escriben los productos, igualmente simbolizados. En una ecuación se puede
indicar los estados físicos de las sustancias involucradas de la manera
siguiente: (s) para sólido, (l) para líquido, (g) para gaseoso y (ac) para
soluciones acuosas. Los
catalizadores, temperaturas o condiciones especiales deben especificarse encima
de la flecha.
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Ecuación
Química: representa la transformación de sustancias. Reactante(s)
à
Producto(s) |
Las
reacciones químicas pueden clasificarse de manera sencilla en cinco grandes
grupos. Existen otras
clasificaciones, pero para predicción de los productos de una reacción, esta
clasificación es la más útil.
Reacciones de Síntesis
o Composición
En estas
reacciones, dos o más elementos o compuestos se combinan, resultando en un solo
producto.
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Síntesis
Química: la combinación de dos o mas sustancias para formar un
solo compuesto. A
+ B à
C (donde A y B pueden ser elementos o compuestos) |
Ejemplo:
Escriba
la reacción de síntesis entre el aluminio y el oxígeno.
Solución:
Dos
elementos se combinarán para formar el compuesto binario correspondiente.
En este caso, el aluminio y el oxígeno formarán el óxido de aluminio.
La ecuación que representa la reacción es la siguiente:
4
Al (s) + 3 O2 (g) à
2 Al2O3 (s)
Nota:
Es importante recordar los elementos que son diatómicos, los cuales se
escriben con un subíndice de 2 cuando no se encuentran combinados y participan
en una reacción. Estos son el hidrógeno,
nitrógeno, oxígeno, flúor, cloro, bromo y el
yodo.
Reacciones de Descomposición o Análisis
Estas
reacciones son inversas a la síntesis y son aquellas en la cuales se forman dos
o más productos a partir de un solo reactante, usualmente con la ayuda del
calor o la electricidad.
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Descomposición
Química: la formación de dos o mas sustancias a partir de un
solo compuesto. A
à
B + C (donde B y C pueden ser elementos o compuestos) |
Ejemplo:
Escriba
la ecuación que representa la descomposición del óxido de mercurio (II).
Solución:
Un
compuesto binario se descompone en los elementos que lo conforman.
En este caso, el óxido de mercurio (II) se descompone para formar los
elementos mercurio y oxígeno. La ecuación que representa la reacción es la
siguiente:
2
HgO (s) à
2 Hg (l) + O2 (g)
Reacciones de Desplazamiento o Sustitución Sencilla
Estas
reacciones son aquellas en las cuales un átomo toma el lugar de otro similar
pero menos activo en un compuesto. En
general, los metales reemplazan metales (o al hidrógeno de un ácido) y los no
metales reemplazan no metales. La
actividad de los metales es la siguiente, en orden de mayor actividad a menor
actividad: Li, K, Na, Ba, Ca, Mg, Al, Zn, Fe, Cd, Ni, Sn, Pb, (H), Cu, Hg, Ag,
Au. El orden de actividad de los no
metales mas comunes es el siguiente: F,
O, Cl, Br, I, siendo el flúor el más activo.
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Desplazamiento
Químico: un elemento reemplaza a otro similar y menos activo en
un compuesto. AB
+ C à
CB + A ó AB
+ C à
AC + B (dónde
C es un elemento más activo que un metal A o un no metal B) |
Ejemplo
1:
Escriba
la reacción entre el magnesio y una solución de sulfato de cobre (II).
Solución:
El
magnesio es un metal más activo que el cobre y por tanto, lo reemplazará en el
compuesto, formando sulfato de magnesio. A
la vez, el cobre queda en su estado libre como otro producto de la reacción.
La ecuación que representa la reacción es la siguiente:
Mg
(s) + CuSO4 (ac) à
MgSO4 (ac) + Cu
(s)
Ejemplo
2:
Escriba
la reacción entre el óxido de sodio y el flúor.
Solución:
El flúor
es un no metal más activo que el oxígeno y por tanto, lo reemplazará en el
compuesto, formando fluoruro de sodio. A
la vez, el oxígeno queda en su estado libre como otro producto de la reacción.
La ecuación que representa la reacción es la siguiente:
2 F2 (g) + 2 Na2O (ac) à 4 NaF (ac) + O2 (g)
Ejemplo
3:
Escriba la reacción entre la plata y una
solución de nitrato de bario.
Solución:
La reacción no se da, puesto que la plata es
un metal menos activo que el bario y por ende, no lo reemplaza.
Reacciones de Doble Desplazamiento o Intercambio
Estas
reacciones son aquellas en las cuales el ión positivo (catión) de un compuesto
se combina con el ión negativo (anión) del otro y viceversa, habiendo así un
intercambio de átomos entre los reactantes.
En general, estas reacciones ocurren en solución, es decir, que al menos
uno de los reactantes debe estar en solución acuosa.
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Doble
Desplazamiento Químico: los reactantes intercambian átomos –
el catión de uno se combina con el anión del otro y viceversa. AB
+ CD à
AD + CB |
Solución:
En esta
reacción, la plata reemplaza al hidrógeno del ácido, formando cloruro de
plata. Al mismo tiempo, el hidrógeno
reemplaza a la plata, formando ácido nítrico con el nitrato.
La ecuación que representa la reacción es la siguiente:
AgNO3
(ac) + HCl (ac) à
HNO3 (ac) +
AgCl (s)
Reacciones de
Neutralización
Estas
reacciones son de doble desplazamiento o intercambio. Su particularidad es que ocurren entre un ácido y una base y los productos de la
reacción son agua y una sal formada por el catión de la base y el anión del
ácido.
Por
ejemplo, la reacción entre el ácido sulfúrico y el hidróxido de sodio
resulta en la formación de agua y sulfato de sodio.
La ecuación que representa esta reacción es la siguiente:
H2SO4
(ac) + 2 NaOH (ac) à
2 H2O (l) + Na2SO4 (ac)
Reacciones de Combustión
Estas
reacciones ocurren cuando un hidrocarburo orgánico (un compuesto que contiene
carbono e hidrógeno) se combina con el oxígeno, formando agua y dióxido de
carbono como productos de la reacción y liberando grandes cantidades de energía.
Las reacciones de combustión son esenciales para la vida, ya que la
respiración celular es una de ellas.
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Combustión:
un hidrocarburo orgánico reacciona con el oxígeno para producir
agua y dióxido de carbono. hidrocarburo
+ O2 à
H2O + CO2 |
Ejemplo
1:
Escriba
la ecuación que representa la reacción de combustión de la glucosa, el azúcar
sanguíneo (C6H12O6).
Solución:
En esta
reacción, la glucosa es un hidrocarburo que reacciona con el oxígeno,
resultando en los productos de la combustión – el agua y el dióxido de
carbono. La ecuación que representa la reacción es la siguiente:
C6H12O6 + O2 à H2O + CO2
Preguntas:
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| ¿Qué
productos se pueden obtener a partir de las soluciones de cloruro de potasio
y yoduro de plata? ¿Qué clase
de reacción se verifica? |
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| ¿Qué
productos de obtienen a partir del zinc y el ácido clorhídrico? ¿Qué
clase de reacción se verifica? |
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| Escriba
la ecuación que representa la reacción entre el magnesio y el oxígeno.
¿Qué clase de reacción se verifica? |
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